Документальная история о том, как Билли Гиббонс, Дасти Хилл и Фрэнк Бирд основали культовую блюз-рок-группу, которая спустя 50 лет после основания продолжает удерживать внимание фанатов во всем мире и вовлекать в свои ряды новых слушателей. Музыканты впервые собрались в 1969 году в городе Хьюстон «ковбойского» штата Техас, благодаря чему первые поклонники коллектива узнали его под названием «that li'l ol’ band from Texas». Впоследствии трио меняет имя на более благозвучное, обзаводится бессменным продюсером Билли Хэмом и находит свой уникальный стиль в музыке, сочетающий блюз-рок с поп-музыкой, приправленный несерьезными, полными юмора, сексуальными намеками и сленгом текстами.